Tartaletas de atún con tomate

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 500 gramos de atún (lo ideal sería de ventresca) 1 cucharadita de azúcar...

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BUÑUELOS DE LANGOSTINOS

Ingredientes: 200 gr. de langostinos cocidos 200 gr. de pescado blanco al gusto 1 cebolla leche entera 50 gr. de harina levadura 1...

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Pizzalada con jamón y salchichas

Ingredientes: aceite de oliva virgen jamón york mozzarella orégano base de pan de pizza salchichas frescas de cerdo tomate natural...

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Ensalada de bogavante sobre tomate horneado al tomillo

Ingredientes: 1 tomate 100 g variado de lechugas (hoja de roble, berro enano, lollo rosso, escarola, cogollos...) 1 bogavante 1 patata ...

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Gambas rojas al ajillo sobre orejones

Ingredientes: 6 gambas rojas del Mediterráneo 6 orejones Aceite de oliva Guindilla roja Cebollino Sal gorda marina ...

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Ensalada tropical de pasta a la piña

Ingredientes: 1 cucharada de aceite 100 gr de carne de cerdo a dados 1 cebollino 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1/4 kg de rodajas de...

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Bolitas de aceitunas

Ingredientes: Una lata de aceitunas rellenas de anchoas bechamel como para las croquetas, pero un poco más espesa 1 huevo pan rallado...

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Ensalada Inglesa

Ingredientes: 4 Tazas de col en tiras Sal, pimienta y cebolla en polvo 2 Cucharadas medianas de aceite de oliva 1 Cucharada mediana de...

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Ensalada de Berros con Champiñones

Ingredientes: 4 Tazas de hoja de berros 2 Tazas de champiñones frescos en rodajas Sal y pimienta 2 Cucharaditas de aceite de oliva 1...

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Ensalada de Espinaca con Nuez

Ingredientes: 4 Tazas de hoja de espinaca cortada en tiras Sal 150 Grs. de nuez picada 3 Tiras de tocino crujiente y picado 2 Cucharadita...

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Ensalada del Mar

Ingredientes: 1 Taza de pulpa de cangrejo 1/2 Kg. de camarones para coctel limpios y cocidos 1 Lechuga 1 Tomate 2 Huevos duros 1...

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Ensalada César

Ingredientes: 1 Lechuga romana Sal, pimienta, queso Parmesano rallado y ajo en polvo 3 Huevos 3 Tiras de tocino 1 Cucharada mediana de...

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Ensalada de Atún con Apio

Ingredientes: 4 Varas de apio Sal, pimienta y ajo en polvo 3 Latas de atún en aceite 2 Cucharadas medianas de mayonesa 1 Cucharada...

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Croquetas de Jamón serrano y queso fundido

Ingredientes: 4 tacos de jamón serrano de unos 2 cm cada uno 8 tacos de queso para fundir de unos 2 cm cada uno Bechamel Harina, huevo y...

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Lechugas rellenas

Ingredientes: 1 pepino pequeño 1 cogollo de lechuga 6 champiñones pequeños 12 rabanitos 8 tomates cereza, 2 cebolletas 2...

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Ensalada de jamón de pato con remolacha

Ingredientes: 200 gramos de jamón de pato fileteado una remolacha cocida 50 gramos de nueces 200 gramos de higos lechugas variadas...

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